Materi Tekanan Turgor

Source: https://www.google.co.id/url?sa=i&rct=j&q=&esrc=s&source=images&cd=&ved=2ahUKEwiM9_.. A. Pengertian Tekanan Turgor Tekanan turgor adalah tekanan yang bekerja dengan mendorong membran sel terhadap dinding sel yang tejadi pada tumbuhan, fungi, bakteria, dan sel protista. Karena hewan tidak memiliki dinding sel maka mekanisme tekanan turgor tidak akan kita temukan pada hewan. Jika dilihat dari sudut pandang tumbuhan, maka tekanan turgor dapat diartikan sebagai tekanan air pada dinding sel yang diakibatkan oleh perubahan kadar air dalam sel tumbuhan. Dinding sel pada tanaman mempunyai sifat plastis sehingga turgor akan berpengaruh terhadap tingkat kekerasan sel-sel parenkima dan tekstur bahan. Tekanan turgor menimbulkan suatu gerak yang disebut gerak turgor. Gerak turgor sendiri merupakan suatu gerak yang timbul karena adanya perubahan turgor pada sel-sel tertentu dan memiliki sifat reversible atau elastis. Sel tumbuhan pa...